تولید گیاهان کامپوزیت در گیاه شیرین بیان) (glycyrhiza glabra l. با استفاده از آگروباکتریوم ریزوژنز

شیرین بیان یکی از گیاهان دارویی مهم در جهان است که ریشه­ های آن حاوی متابولیت ثانویه با ارزش گلیسیریزین می­باشد که محصولات هیدرولیز آن اهمیت زیادی در صنعت دارویی و محصولات غذایی دارند. بسیاری از گونه­ های گیاهی به آگروباکتریوم ریزوژنز حساس می­باشند و تلقیح آنها با این باکتری منجر به القای ریشه­ های مویین می­گردد که در این ریشه ­ها ممکن است میزان متابولیت­ های ثانویه افزایـش یابد. گیاهان کامپوزیت یک جایگزین مناسب برای کشت ریشه­ های مویین مشـتق شده از کشت­بافت برای مطالعات ژنتیـکی می­باشند. در این مطالعه گیاهان کامپوزیت شیرین بیان با استفاده از آگروباکتریوم ریزوژنز سویه ar15834 حامل پلاسمید pbi121 دارای ژن گزارشگر gus به­دست آمدند. گیاهچه­ های 14 روزه کشت شده در گلدان و گیاهچه­ های 5-3 روزه استریل از محل میان­گره قطع شده و با سوسپانسیون باکتری تلقیح شدند. 60-50 درصد گیاهچه­ های گلدانی 14روزه و90-80 درصد گیاهچه­ های 5-3 روزه تولید ریشه­ های مویین کردند. ریشه ­های مویین 4-3 هفته پس از تلقیح از داخل قطعات پشم سنگ ظاهر شدند. ریشه­های مویین مورد سنجش هیستوشیمیایی gus قرار گرفتند. در برخی از ریشه­ های مویین مورد سنجش، بیان ژن gus مشاهده شد ولی در ریشه ­هـای مویین غیرتراریخـت (ریشه ­های فاقد وکتور دوگانه) ژن gus بیان نشد.